Sous-chef

Sodexo

Als Sous-chef bij Sodexo ben je de rechterhand van de Head Chef en verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam, het ontwikkelen van menu's en het waarborgen van kwaliteit.

Laatst gecontroleerd op 25 juni 2026. We kunnen een commissie ontvangen wanneer u doorklikt.

Advertentie

De functie als Sous-chef bij Sodexo in Eemshaven biedt uitstekende kansen voor ontwikkelingsgerichte chefs. De focus op duurzaamheid en kwaliteit maakt het aantrekkelijk voor professionals die waarde hechten aan innovatie in de keuken.

✓ Sterke focus op duurzaamheid ✓ Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling ✓ Competitief salaris tussen €2.645 en €3.678 per maand

Sous-chef

Sodexo

Bijgewerkt 7 dagen geleden

Solliciteer nu →

U wordt doorgestuurd naar nl.indeed.com

Eemshaven €2.65–€3.68/mnd Fulltime

Over deze functie

Als Sous-chef bij Sodexo ben je de rechterhand van de Head Chef en verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam, het ontwikkelen van menu's en het waarborgen van kwaliteit.

Over het bedrijf

Sodexo is een wereldwijde leider in de dienstverlening en biedt oplossingen op het gebied van voeding en facilitaire diensten.

Belangrijkste hoogtepunten

✓ Leiderschap en coaching van het keukenteam
✓ Actieve deelname aan de keuken
✓ Bijdragen aan menu-ontwikkeling
✓ Waarborgen van hygiëne en HACCP-richtlijnen
✓ Ondersteuning bij inkoop en kostenbewaking

💡 Eerlijke mening: Deze rol biedt een goede mix van creativiteit en management, ideaal voor een ervaren chef die wil groeien in de horeca.

Voordelen

✓ Sterke focus op duurzaamheid
✓ Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling
✓ Competitief salaris tussen €2.645 en €3.678 per maand
✓ 25 vrije dagen en pensioenregeling

Nadelen

✗ Vereist sterke leiderschapsvaardigheden
✗ Hoge verwachtingen voor kwaliteit en presentatie
✗ Kan stressvol zijn tijdens drukke diensten

Het beste voor: Geschikt voor chefs met een sterke achtergrond in de horeca en die willen bijdragen aan innovatieve voedselinitiatieven.

Pas op!: De rol vereist een proactieve houding en kan veeleisend zijn, vooral in drukke periodes.

Solliciteer voor deze functie →

U wordt doorgestuurd naar nl.indeed.com

Wat klanten zeggen

Werknemers waarderen de focus op duurzaamheid en de mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling, maar wijzen op de hoge verwachtingen en stress tijdens drukke tijden.

Deskundige beoordeling

In deze rol als Sous-chef bij Sodexo in Eemshaven ben je niet alleen verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam, maar ook voor de kwaliteit van het voedsel dat geserveerd wordt. Het salaris, variërend van €2.645 tot €3.678 per maand, is aantrekkelijk voor de horeca.

De focus op duurzaamheid, zoals de Cook for Change!-uitdaging, biedt een unieke kans om betrokken te zijn bij innovatieve initiatieven. Dit maakt de functie bijzonder voor chefs die duurzaamheid belangrijk vinden.

De rol vereist dat je stevig in je schoenen staat, aangezien je zowel creatief als een sterke leider moet zijn. Het is belangrijk om te kunnen omgaan met stress en hoge verwachtingen, vooral tijdens drukke diensten.

Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van HACCP-richtlijnen en hygiënestandaarden, aangezien deze cruciaal zijn voor de functie. Werken bij Sodexo betekent dat je deel uitmaakt van een wereldwijd netwerk dat zich richt op kwaliteit en klanttevredenheid.

Al met al biedt deze functie een uitstekende kans voor de juiste kandidaten die willen groeien in hun carrière en een impact willen maken op de toekomst van food.